我国著名的农业历史学家——闵宗殿曾就古代粮食产量研究后推算，唐朝时期的平均亩产仅为138公斤。那今天的粮食亩产是多少？根据农业部统计的数据，三大主粮中产量最低的小麦，单亩均产也达到了387公斤，而亩产最高的稻谷类，产量高达474公斤。

从138公斤到474公斤，谁是亩产翻倍的最大功臣——化肥。

可以说，如今对于一个国家来说，比石油安全更重要的是粮食安全，而保证粮食安全的前提，是化肥的安全。

那么问题来了，我国的化肥，足够“安全”么？

自先秦商鞅提出耕战思想开始，农业在中华文明的发展中，就扮演了无比关键的角色。然而“民以食为天”喊了近2000年，实现真正意义上的“温饱”，却是最近几十年的事。实际上，直到上世纪70年代，我国的粮食供应依然相当吃紧。

究其原因有2点：一方面在于作物品种改良研究的进展缓慢，比如袁隆平先生的杂交水稻，直到1980年才突破制种难题，成功向社会普及。

而另一个更直接的原因则是，受限于技术发展得不充分，当时的中国根本造不出生产化肥的现代工业设备。这样使我国在相当长的时间里，化肥水平仅相当于美国上世纪四十年代的水平，所制造的化肥不仅产量有限，而且品质也难以满足多种谷物的生长需求。恰逢20世纪60、70年代，新中国人口进入第一个爆发增长期，为保障粮食安全，中国化肥的进口占比一度达到55%以上。

1973年，随着当时中美关系进入“蜜月期”，中国火速通过了一项总耗资43亿美元的化肥设备更新规划，从美国、日本等发达国家成功引进一大批氮肥生产设备。

这一笔投入，几乎耗尽了此后几年间中国的全部外汇储备，但是它花得值！

设备问题解决后，中国化肥产量连年增长，化肥生产技术也因此取得明显进步。仅用不到二十年，中国就从化肥净进口国一跃成为世界最大的氮肥生产国。

和50年前相比，今天中国的化肥总产量已经翻了5倍，世界占比超过30%。与之交相辉映的是，中国粮食总产量也从1973年的2.64亿吨提升到2021年的6.82亿吨。

从依赖进口到世界第一，是否意味着中国的化肥供应已经高枕无忧了？我们还不能这样说。

二、国产化肥面临的困境

时至今日，中国化肥产业依然面临着以下两方面困境。

1、原料短缺

常规化肥，主要有氮肥、磷肥、钾肥三种。除氮肥受益于煤炭、油气资源的充足供应而产量无忧外，磷肥、钾肥的原材料储量，中国都很匮乏。

以磷肥的原料磷矿石为例，截至2021年，中国已探明磷矿总量为37亿吨，看似很多，但需要注意的是，其中适合商业化开采的高品位磷矿比例是很低的，仅为18%左右。也就是说，近40亿吨的磷矿储藏，能用到磷肥生产中的，不到7亿吨。

一旦高品位磷矿供应告急，国内磷肥企业将和如今遭遇锂、镍矿涨价的新能源车企一样，面临成本飙升，越开工越亏损的窘境。

2、生产能耗高

在氮肥生产方面，我国原料供应不是难题。但是，我国的氮肥生产也有它的技术短板：能耗过高。

国际氮肥巨头，无论是美国的CF工业、美盛，还是加拿大的Nutrien，单吨能耗都控制在了29吉焦以下。而国内主要氮肥生产企业，如阳煤化工、沪天化、四川英丰等，氮肥单吨生产能耗最高达到了45吉焦。

要知道，氮肥是农业领域应用最广、需求最高的化肥品种。而生产能耗越高，生产效率越低，价格自然就更没有竞争力，这也是我国化肥安全必须面对的问题。

当然，面对以上问题，我国企业并没有选择“躺平”。

在拓展原料供应上，今年3月份，中国五环、云南天安两家国内企业即通过合资方式，以投资445亿元的价格，成功拿下阿尔及利亚东部四省的磷矿开发权，以用于磷肥生产。这也是继洛阳钼业控股巴西CIL磷矿后，中国企业布局海外磷矿的第二个大手笔。

另外在我们的“弱势项目”氮肥生产方面，近年来，国内氮肥企业通过生产装置大型化、集约化改良，以及相关技术改进，也在节能减排方面取得了不少成就。其中，中煤鄂尔多斯公司在生产煤头氮肥时，通过煤化浓盐水、矿井水协同处理技术，率先达成了煤化工废水零排放的生产成就。

三、结语

可以说，化肥安全了，粮食就安全了。

随着前段时间我国夏粮产量2948亿斤，增产28.7亿斤，实现大丰收。中国庞大的农业市场为国产化肥企业提供了快速发展的土壤。

相信随着我国农业生产力和科技水平的提升，化肥产业面临的问题和短板，终将被一个个击破。