话题：印度的粮食产量比中国多？

民以食为天，国以民为本。

2020年，我国粮食总产达6.69亿吨，位列全球第一，但同时，我国也是全球第一的粮食进口大国，2020年中国累计进口粮食1.42亿吨，比2019年增长了21.95%。

作为我们邻国的印度，人口超过13亿，2020年粮食总产达3.62亿吨，位列全球第三，且大米出口量高达1300万吨，为全球第一的大米出口国。

为何同为世界超级人口大国，印度“卖粮”，我国却要“买粮”？印度真的不缺粮吗？

早在上世纪50年代，印度粮食依赖多方进口。甚至艰难时期时，印度曾寻求过国际援助。到了2020年，据联合国和世界粮农组织数据显示，印度有着全球30%的“饥饿人口”，近2.2亿印度人无法满足正常温饱。也就是说，和表面上风光的“全球第一的大米出口国”不和谐的是，印度目前潜在的粮食危机可能随时爆发。

既然如此，印度为何会成为全球第一的大米出口国？这一切还得从印度农业两次“绿色革命”说起。

1、第一次“绿色革命”

1947年，印度独立后曾多次陷入粮食危机。据统计，1950年到1960年的10年间，印度每人每天仅有394.9克粮食，最高时不超过408克，而一个正常人每天要吃掉大约1500克粮食。当时印度的粮食产量远无法做到自足。

1955年，因为粮食减产造成的粮价上涨，印度还不得不从美国进口大量粮食来维持粮价，那时，粮食危机已成为威胁整个印度生存的根本问题。

穷则思变，1964年，时任印度总理尼赫鲁逝世后，他的女儿英迪拉·甘地接任了印度总理职位，在农业专家和世界银行的建议下实施了“绿色革命”：引进高产粮种、采取科学灌溉、设立农业奖励、投入大量农业科研资金等。

最终，印度在第一次“绿色革命”中焕然新生，1990年，印度粮产增至1.7亿吨，基本实现自足，甚至还有余粮用于出口。

2、第二次“绿色革命”

但好景不长，随着印度城镇化深入，印度人对农耕热情下降，哪怕第一次“绿色改革”实现了基本自足，但因为工业化程度不够，生产率低下，印度粮产开始呈下滑趋势。

于是，新上任的曼莫汉·辛格掀起了浩浩荡荡的第二次“绿色革命”。

和第一次不同的是，第二次“绿色革命”开始重视生态问题，并为农民征信贷款开了绿灯，农耕的热情再一次被激发出来。

在曼莫汉任职期间，农民债务与利率是最低的，农业灌溉体系建设也富有成效，第二次“绿色革命”之后，全印度人民基本获得了温饱，印度第一产业经济显著拔高，印度也由此成为了粮食出口大国。到了2019年，印度已经有能力向中国出口粮油和优质农产品。

但长期以来，印度农业发展尽管迅速，其工业化却一直落在后面，因此，印度经济收入只能一直靠粮食出口来支撑，一旦受到冲击，这样的经济结构极容易引发雪崩。

二、“人海战术”的印度农业

相比于中国，印度耕地面积广阔，气候适宜，种的基本是双季稻，所以大米产量更多。印度农业收入占国民收入60%，农产品出口亚洲和非洲等地区。

但由于工业落后导致生产力低下，印度农业生产率一直很低，2019年，我国谷物产量能达6272千克/公顷，而印度比我生产率的一半还少。2020年，受病毒大流行的影响世界经济陷入低迷，当年印度人均GDP跌至1877 美元，而中国人均GDP却已连续两年超过1万美元。

为了维持现有经济发展，印度只能投入大量人力来保持粮食总产。2020年，印度大米产量总体上能达到国内供需平衡，但事实上，这些粮食大都掌握在印度富人手中，近2.2亿的印度穷人沦为了“饥饿人口”，在疫情之中得不到温饱。印度也因此宣布暂停对一些国家的粮食出口，但可怕的是，印度这时候已经停不下来了。

国内经济过度依赖粮食出口，一旦大幅降低出口量，势必会引发印度经济危机。为了维持经济稳定，2020年印度大米的出口量只比2019年下降了7%，仍高达1300万吨，仍然位居全球第一。

因此，印度不是不缺粮，而是不得不多生产粮食，维持经济持续运转。

三、为何中国总买粮？

2020年，我国粮食总产量达6.69亿吨，人均粮食占有量为480公斤，高于国际上规定的粮食占有量安全线人均400公斤。我国的粮食储备非常充足，为何还要总买粮呢？

1、用于饲料生产

2020年，我国进口粮食1.42亿吨，其中大豆、玉米等主粮占到约1.3亿吨，而这些进口的主粮绝大部分都会用于饲料生产。

2、丰富国民品质生活

剔除用于饲料生产的部分，剩下那1000多万吨的进口粮食则是为了满足我国不同层级的消费需求，其中的产品包括泰国的香米，澳大利亚的小麦等。

3、进口农产品成本更低

由于我国土地、气候、人口结构等因素，大规模生产玉米、大豆的成本反而比进口要高，因而，我国才会大量进口粮食，而进口的粮食大多又成了牛、羊、猪、禽们的口粮。

四、结语

印度“被迫”卖粮，中国为民买粮，相比之下，我国的强大和富足已让我们不必为温饱发愁。

民以食为天，食以安为先，安以国为重，国以民为本。

农业是立国之本，我们必须要重视粮食生产，实现自给自足，保证粮食安全，支撑大国振兴。